Béatrice & Francis

Vous proposent un magnifique gîte, LA BULLE ENCHANTÉE, pour séjouner à Hautvillers, situé au coeur du village, à quelques pas de la boulangerie et du café restaurant.

Le site pittoresque d'Hautvillers, le Berceau du Champagne, situé dans le parc naturel régional de la montagne de Reims, entre vignes et forêts, se doit d'être découvert à pied.
Une promenade fléchée dans le village vous feront découvrir les nombreuses enseignes (140) qui décorent les façades des maisons, de l'école, de la mairie, du lavoir ou de l'abbaye.

C'est à Hautvillers, la Perle du Champagne, comme beaucoup l'appellent, que Dom Pérignon, moine à l'abbaye bénédictine Saint Pierre de Hautvillers, améliore les techniques de fabrication du Champagne. Le pressurage fractionné qui permet d'obtenir un jus blanc à partir des raisins noirs et le mélange de différentes cuvées, appelé l'assemblage, sont des procédés toujours en vigueur.
Béatrice RENAULT 251, rue de la Fontaine aux frênes 51160 HAUTVILLERS +33(0)3 26 59 43 64 +33(0)6 75 85 20 57 N° SIRET 41929224800020